一、性能與用途

大豆蛋白等加工過程中會產(chǎn)生大量的廢水，這些廢水中會有大分子蛋白、單糖、低聚糖、多糖、色素以及部分淀粉酶和蛋白酶類等，COD達(dá)到20000mg/L左右，屬于高濃度有機廢水。如果作為污染物而直接去污水處理去除，這不僅浪費了資源，而且處理費用極高。利用酶捕捉劑結(jié)合一定的處理工藝不但可以回收數(shù)量和價格可觀的淀粉酶，而且減少了污水處理的壓力和處理成本，其中COD、BOD可以降低70%左右，氨氮可以降低20%左右，總磷可以降低40%左右，具有極大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

二、技術(shù)指標(biāo)

三、使用方法

酶捕捉劑可以采用復(fù)合沉淀、濾餅溶解和兩級超濾等工序提取β-淀粉酶，每噸廢水酶捕捉劑用量3000mg/L左右，本品在不同應(yīng)用領(lǐng)域使用時，使用方法與用量不同，具體由應(yīng)用領(lǐng)域?qū)＜腋鶕?jù)產(chǎn)品特點而定。

四、包裝與貯存

酶捕捉劑用塑料桶包裝每桶25kg或200kg，或根據(jù)用戶需求確定。貯存于陰涼干燥處，貯存期十個月。

五、安全防護(hù)

酶捕捉劑為弱酸性，操作時注意勞動保護(hù)，佩戴眼鏡、手套，避免與皮膚、眼睛等接觸，接觸后用大量清水沖洗。